Узнайте, как работает ваша линия розлива в кеги!Как хорошо она моет и дезинфицирует кеги!
Не происходи ли потеря газового баланса пива при наполнении!
Проверьте программу линии и работу её клапанов.
Знаете ли Вы, что происходит внутри кега на каждой головке вашей линии?
Например:
Насколько интенсивно проходят мойки кега? Каковы реальные температуры детергента внутри различных зон кега? Какое количество детергента остаётся в кеге при мойке кега? Какова продолжительность каждой мойки (вода, щёлочь, кислота)? Проходят ли импульсные мойки?
Как хорошо кег пропаривается? Остаётся ли в кеге воздух при паровой дезинфекции? Какое качество ( близость к насыщению) пара и его давление? Как долго продолжается паровая дезинфекция, какие температуры внутри различных зон кега?
На все эти вопросы позволяет ответить тестовый кег ROTECH. Который представляет из себя стандартный кег внутри которого установлены три датчика температуры, датчик давления, датчик уровня. На кеге установлен подвижный контакт, который показывает время которое кег проводит на каждой головке и время передачи кега от головки к головке и электронный блок, который записывает снятые данные и передаёт их на компьютер, который позволяет анализировать полученные данные.
